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中国居民膳食指南建议每日食盐≤5g（钠约2000mg）、烹调油25-30g，合格的低盐低脂食谱其单餐钠含量应可累加控制在此范围内，可用此校验食谱是否真正达标
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相关事实
待验证配料表钠含量＞800mg/100g的炒菜包属于高钠，一顿两包就接近成人每日钠摄入上限（2000mg），控盐人群应查看营养成分表83% 相似待验证选购标注钠含量的产品，每100g钠≥1500mg属高盐重口，长期佐餐或给控盐人群食用应选钠≤800mg/100g的低盐款82% 相似待验证含预调料包的即配食材钠含量普遍偏高，一份即配菜调料包钠常达1500-2500mg，接近成人每日建议摄入量(2000mg)，控盐/高血压人群应选不含调料包的净菜自行调味82% 相似待验证传统腊肉盐分含量通常在4%-8%，含钠量往往超过日均推荐摄入量的一半，高血压、肾病人群应选择标注'低钠'或钠含量≤800mg/100g的产品并烹饪前浸泡去盐81% 相似待验证选冷冻速食优先看配料表中钠含量，单份主食钠＞1500mg（约占每日推荐量的75%）不建议长期作为正餐，可选低钠标注（钠＜600mg/100g）产品81% 相似
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