待验证85% 置信事实时间未知
酪蛋白（casein）在胃中形成凝胶缓慢释放氨基酸，供能可持续6-8小时，是睡前补充或长时间无法进食时防止肌肉分解的首选，但溶解性差、口感黏稠
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相关事实
待验证睡前或长时间不进食时选酪蛋白(casein)，其在胃中形成凝乳缓慢释放氨基酸达6-8小时，适合夜间抗分解；白天快速补充仍选乳清92% 相似待验证睡前补充蛋白质应选含酪蛋白（casein）的产品，其消化释放缓慢（可持续6-8小时），比乳清蛋白更适合夜间抗分解88% 相似待验证以胶束酪蛋白(Micellar Casein)为主要蛋白来源，消化吸收缓慢（约6-8小时持续释放氨基酸），专为睡前或长时间不进食场景设计87% 相似待验证选购缓释蛋白应认准胶束酪蛋白（Micellar Casein），而非酪蛋白酸钙（Calcium Caseinate），前者保留天然胶束结构，胃酸中形成凝乳、氨基酸释放可持续5-7小时，后者经碱处理消化速率偏快、缓释效果弱80% 相似待验证采用胶束酪蛋白（Micellar Casein）为主要蛋白源，是酪蛋白中消化最慢的形式，缓释时间可达数小时75% 相似
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