待验证80% 置信权衡取舍时间未知
水溶性纤维含量越高吸水膨胀越明显，改善便秘和饱腹感更好，但冲泡后越黏稠口感越差、越易结块，注重口感者选溶解快的低聚果糖或抗性糊精，注重效果者接受洋车前子壳的黏稠感
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来源数
80%
置信度
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-
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相关事实
待验证可溶性纤维含量越高冲泡后口感越顺滑无渣，但同时越易产气；不可溶性纤维口感颗粒感明显但产气少，肠道敏感者宁可选颗粒感强的85% 相似待验证缓释效果越强（胶束酪蛋白）冲泡后越黏稠、口感偏厚，而口感顺滑易溶的产品往往是水解或酪蛋白酸盐，缓释性能反而下降85% 相似待验证饱腹感强度取决于可溶性纤维遇水膨胀能力，含燕麦β-葡聚糖或魔芋粉（葡甘露聚糖）的代餐冲泡后黏稠度高、饱腹持久，但携带性和口感会变差83% 相似待验证膳食纤维含量较高有助于饱腹感，但口感偏干偏硬、粗糙感明显，不搭配水饮用体验较差81% 相似待验证溶解性与口感存在权衡：可溶性纤维（菊粉/PHGG）冲水无渣口感好，但不可溶性纤维（麦麸/纤维素）常有颗粒感、需搭配大量水，控便秘效果换来口感牺牲80% 相似
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