待验证72% 置信事实时间未知
常见发酵菌种中，动物双歧杆菌与嗜酸乳杆菌耐胃酸能力有限，需选包埋工艺或标注'耐胃酸菌株'的产品才能有效抵达肠道定植
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来源数
72%
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-
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相关事实
待验证许多常温标注的益生菌产品未做微囊包埋，活菌难以通过胃酸抵达肠道，选购时可关注是否有『耐胃酸』『肠溶包埋』等工艺说明82% 相似待验证口服私护益生菌需选用具有胃酸和胆汁耐受性验证的菌株（如带包埋工艺或标注酸耐受），否则活菌到达肠道后所剩无几，标签只标'投料活菌数'而不标'到期活菌数'的产品可信度较低80% 相似待验证胃酸耐受方面，微囊包埋(microencapsulation)/肠溶包衣技术能显著提升活菌到达肠道的存活率，双歧杆菌类耐酸性差尤其需要此技术；而布拉氏酵母、乳杆菌部分菌株本身耐酸可不依赖包衣79% 相似待验证无耐胃酸包埋技术的普通菌粉，活菌到达肠道存活率可能不足10%。优先选择采用微囊包埋、双层包衣或本身耐酸的菌株（如乳双歧杆菌BB-12、凝结芽孢杆菌），凝结芽孢杆菌为芽孢型可耐受胃酸和常温79% 相似待验证益生菌需通过胃酸和胆汁才能定植肠道，具备耐胃酸能力的菌株（如BB-12、Lactobacillus rhamnosus GG）或采用微囊包埋技术的产品，肠道存活率显著更高——普通酸奶菌株多在胃酸中大量死亡79% 相似
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