待验证85% 置信事实时间未知
嵌入式烤箱最高温度多在250-300℃，做披萨、烤欧包需要230℃以上高温，选购时确认最高温可达250℃且能稳定维持
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来源数
85%
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相关事实
待验证最高温度需达到230℃以上才能烤出脆皮欧包和披萨；只有200℃上限的入门机烤披萨底部难以焦脆，家用建议选250℃机型94% 相似待验证最高温度≥250℃才能烤出理想的披萨和法棍脆壳，只到230℃的机型做家庭披萨会偏软，选购时确认是否为持续温度而非瞬时峰值91% 相似待验证最高温度需≥230℃：披萨、法棍等需要高温快速定型上色，230℃以下烤披萨饼底难脆；日常做发酵面包180-220℃已够用91% 相似待验证最高温度230℃，无法满足需要更高温度的披萨（传统石窑风格需300℃+）或部分面包的烤制需求88% 相似待验证温度调节范围应覆盖80-250度且档位≥5档，低于80度无法保温炖煮，火锅+烤肉两用需上限达230度以上76% 相似
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