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厨房重油污清洁剂选含氢氧化钠（NaOH）或表面活性剂复配的碱性配方，pH≥11去油力强；但需佩戴手套避免灼伤皮肤
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85%
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相关事实
待验证重油污顽固结垢选强碱型（pH≥12）+含表面活性剂复配，NaOH或KOH为主要成分对陈年油垢分解力最强，但需佩戴手套避免灼伤皮肤85% 相似待验证重油污（灶台、抽油烟机滤网）选pH值11以上的强碱性配方，含氢氧化钠或氢氧化钾成分皂化油脂效果最强，但需佩戴手套避免接触皮肤83% 相似待验证厨房重油污清洁喷雾应选含表面活性剂+碱性助剂（pH≥10或含氢氧化钠/碳酸钠）配方，除油力显著强于中性通用型喷雾82% 相似待验证厨房重油污选表面活性剂+有机溶剂（如乙醇胺）配方，pH值9-11的碱性清洁剂对油脂皂化效果最佳；中性清洁剂去油力明显不足82% 相似待验证重油污清洁剂按活性成分分两类：碱性(NaOH/KOH)型皂化油脂快但腐蚀铝材和大理石；表面活性剂+溶剂型温和但对陈年焦垢弱。厨房油烟机内壁陈年油垢优先选碱性喷雾(pH≥12)81% 相似
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