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碱性泡沫清洁剂的去油机理是皂化反应：碱将油脂分解为可溶性脂肪酸盐，因此针对动植物油烟污渍效果最佳，但对矿物油、机油类污渍效果有限
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相关事实
待验证强碱性去油剂遇油污会产生皂化反应（脂肪与碱生成可溶性皂类），这是其去重油的核心原理，因此温热状态下皂化更快、去油效果更好87% 相似待验证油烟机清洁剂核心去油成分为碱性物质（氢氧化钠/钾、碳酸钠）皂化油脂与非离子表活乳化，'酶解''天然'类宣传对已固化的动植物油脂实际分解效率有限84% 相似待验证重油污通用清洁剂典型有效成分为脂肪醇聚氧乙烯醚（去油）配合氢氧化钠或碳酸钠（皂化油脂），阴离子+非离子表面活性剂复配去油力优于单一成分84% 相似待验证选择膨润土（皂土）为主要吸附成分的干洗粉，其吸油吸污能力优于普通滑石粉，对油性毛发和爪部油污效果更明显84% 相似待验证免冲洗型多为低碱+挥发性溶剂配方，去油力较弱，仅适合日常薄油维护；顽固油垢仍需可冲洗的强效型，用后必须清水擦净残留碱液以防腐蚀83% 相似
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