待验证60% 置信决策规则时间未知
倒流香锥必须搭配有中空孔道的倒流香炉使用，锥底的孔洞需与香炉顶部出烟口对齐，普通香炉无法产生烟雾下沉效果
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来源数
60%
置信度
长期有效
时效性
-
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来源
涉及实体
相关事实
待验证带蒸汽孔或微压设计的砂锅盖能减少扑锅，但完全密封的砂锅盖在明火猛煮时易顶盖溢出；煲汤炖煮建议留缝或选带蒸汽孔款80% 相似待验证橱柜下方无进气孔/密封橱柜不能装嵌入式灶，燃气灶需要下进风补充燃烧空气，密闭空间会导致燃烧不充分产生一氧化碳；需选上进风机型或加装进气口80% 相似待验证炉底和炉壁有可调进气孔或格栅化通风设计的木炭炉，控温和续燃能力远强于纯封闭盒式结构，进氧不足会导致炭火中途熄灭79% 相似待验证下排式集成灶因烟机位于灶台下方，锅具产生的高热油烟需向下吸入，对爆炒火候和吸油烟效率存在天然矛盾，追求极致爆炒火力者上排/侧吸油烟机更稳妥79% 相似待验证内燃式（内焰）设计使火焰凹陷在炉头内部，户外抗风性能优异，但热量相对集中在锅底中心，大锅加热均匀性不如普通外焰炉头79% 相似
引用此条事实
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