待验证85% 置信决策规则时间未知
日本产味噌开封后必须冷藏且表面覆保鲜膜隔绝空气，常温存放会持续发酵变色变酸，赤味噌保质期长于白味噌（白味噌盐分低约6%需2个月内用完）
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来源数
85%
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-
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相关事实
待验证日式味噌开封后必须冷藏，白味噌(発酵短、甜)保质期比赤味噌(発酵久、咸)短，白味噌开封后1-2月内用完，赤味噌可放半年；表面析出的白色是氨基酸结晶非发霉82% 相似待验证鲜百合保鲜期短（冷藏约3-7天易发黄褐变），干百合密封干燥可存1年以上；鲜百合可去膜后冷冻分装延长保存，但口感略降81% 相似待验证开封后杏仁粉应密封冷藏或冷冻保存，常温存放风味和油脂在1-2个月内明显劣化，冷冻可延长至6个月以上80% 相似待验证含蚝油/虾酱的复合蘸料开封后须冷藏且1个月内用完；纯发酵型（腐乳、豆瓣）常温保质期长但开封后仍建议冷藏，看到胀气、异味立即弃用80% 相似待验证烘焙用椰蓉开封后应密封冷藏或冷冻保存可显著延缓氧化，冷冻可保存半年以上且不影响使用，常温存放高油脂椰蓉三个月内易返潮79% 相似
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