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不要用肉松替代肉泥作为主要补铁来源，市售肉松多含糖含盐且蛋白质因高温脱水部分变性，铁的生物利用度不如真正的肉泥/肉粒
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待验证精瘦牛肉解冻不建议室温或热水泡，会造成汁液流失和外层滋生细菌；用冷藏低温缓化或流水解冻保留肉质66% 相似待验证减脂增肌不应买"肉松饼"式或含大量豌豆粉、糖的"肉粉松"，其淀粉和糖占比高、真实肉含量低，本质是碳水零食而非高蛋白食品66% 相似待验证追求纯蛋白补充的人不要买'蛋黄酱拌金枪鱼'类即食罐,这类产品脂肪多来自蛋黄酱、蛋白质占比被稀释,不如买原味水浸自己搭配66% 相似待验证牙口敏感或减脂人群不建议买高皮冻含量的浓汤款，皮冻本质是猪皮胶原+高油脂，热量集中在汤汁里，一笼汤汁油脂不低65% 相似待验证减脂期不建议买'皮蛋瘦肉''海鲜'等咸味即食粥，为提鲜其钠含量和油脂偏高，且勾芡增稠淀粉多，热量密度不低于甜粥65% 相似
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