待验证92% 置信决策规则时间未知

大豆过敏者必须排查配料表隐藏来源：卵磷脂（若未标注来源默认为大豆）、植物蛋白（TVP/水解植物蛋白/组织化植物蛋白）、味噌、天贝、毛豆、酱油(soy sauce)、植物油(若标注vegetable oil可能含大豆油)、维生素E补充剂载体

1

来源数

92%

置信度

长期有效

时效性

-

首次发现

来源

涉及实体

无大豆食品category

相关事实

待验证配方含大豆来源成分，对大豆过敏者不适用；部分批次标签注明含大豆卵磷脂，选购前需核实过敏原信息81% 相似待验证大豆本身即为八大过敏原之一，对大豆过敏者绝对禁用；此外大豆制品常在同产线加工含麸质/坚果/乳制品，需认准包装标注'同产线可能含XX'（may contain）声明，声明缺失的产品交叉污染风险不可控78% 相似

引用此条事实

Stable URI

https://kongchang.com/claim/423008

API

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MCP

get_claim(id=423008)