待验证85% 置信注意事项时间未知

对严重甲壳类过敏者，不建议购买标注'可能含有微量海鲜'（预防性标注PAL）的产品，此声明表明厂商无法排除交叉污染，风险等同于含海鲜产品

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来源数

85%

置信度

长期有效

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-

首次发现

来源

涉及实体

无海鲜食品category

相关事实

部分验证对海鲜/贝类过敏人群不建议购买海胆制品，即使是仿制品也常含海胆提取物或与海鲜共线生产，存在交叉过敏风险89% 相似待验证海鲜/甲壳类过敏人群不建议购买动物源（虾蟹壳提取）氨糖产品，存在过敏风险87% 相似待验证对甲壳类海鲜过敏者不建议使用壳聚糖类止血产品，存在过敏反应风险85% 相似待验证对海鲜/藻类严重过敏者慎选；虾青素虽从微藻提取与甲壳类无直接关联，但部分产品原料/生产线可能存在交叉污染风险，应查看过敏原声明85% 相似待验证对海鲜过敏史或痛风患者不建议购买多品类拼盘，贝类/虾蟹嘌呤含量高（＞150mg/100g），且混合品类难以规避特定致敏原84% 相似

引用此条事实

Stable URI

https://kongchang.com/claim/423430

API

curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/423430

MCP

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