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疑似严重食物过敏（曾出现呼吸困难、肿胀、休克）不应依赖纸质日记本自行排查再引入食物，任何再引入激发必须在医疗监护下进行，日记本仅作辅助记录工具
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90%
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-
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相关事实
待验证严重食物过敏（有过敏性休克史）者，不应仅依赖食谱书自行处理隐藏成分和交叉污染，缺乏'成分标签解读章节'和'外食/加工食品避雷指南'的食谱书对这类人群价值有限78% 相似待验证有严重过敏（曾发生过敏性休克/需备肾上腺素笔）者，不应依赖任何家用试纸判断食物是否安全食用，试纸的假阴性会导致致命误判77% 相似待验证有严重过敏史（尤其发生过过敏性休克）者不建议自行居家操作食物激发试验类检测，存在诱发全身反应风险，须在有急救条件的医疗机构进行76% 相似待验证不要选把'过敏'与'食物不耐受'混为一谈的科普表格，两者机制不同（免疫vs酶缺乏），乳糖不耐受、组胺不耐受需要不同的记录逻辑和处理建议76% 相似待验证确诊严重食物过敏（有肾上腺素笔处方）者不应将APP扫码结果作为唯一判断依据，任何工具都存在数据缺失和识别错误，必须以人工核对完整配料表为准，工具仅作初筛75% 相似
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