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追求高蛋白早餐不应只靠燕麦本身，纯燕麦蛋白质约13g/100g但氨基酸不完整（缺赖氨酸），应搭配牛奶/希腊酸奶/蛋白粉；市售'高蛋白燕麦'多为添加大豆/乳清蛋白的混合物，看蛋白来源是否为额外添加
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待验证追求高蛋白早餐不要指望纯燕麦：燕麦蛋白约10-13g/100g且赖氨酸不足，单吃蛋白质有限，应搭配牛奶/希腊酸奶/蛋白粉，或选择标注添加乳清蛋白的高蛋白燕麦（蛋白可达20g+/100g）94% 相似待验证追求高蛋白早餐时，普通燕麦蛋白约13g/100g，不算高蛋白食物；应搭配牛奶/希腊酸奶/蛋白粉，或选择添加了豌豆蛋白的高蛋白麦片(20g+/100g)93% 相似待验证追求高蛋白早餐选强化蛋白型燕麦(添加豌豆蛋白/乳清)蛋白质≥15g/100g，普通纯燕麦蛋白质仅约10-13g/100g88% 相似待验证『水果坚果混合麦片』越丰富越好吃但蛋白质密度被摊薄，若目标是高蛋白早餐，纯燕麦(蛋白约13g/100g)+自己加希腊酸奶/牛奶比现成混合款更划算88% 相似待验证纯燕麦蛋白质约13-17g/100g，若追求高蛋白早餐可选蛋白质≥15g/100g的产品，或选择添加了乳清蛋白/豌豆蛋白的运动型燕麦（蛋白质可达25g+/100g）87% 相似
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