[控场AI]
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冻干(FD/Freeze Dried)工艺在-30℃以下真空升华脱水,维生素C保留率可达90%以上,且不额外添加油脂;油炸脱水(VF/Vacuum Fried)虽标注'真空低温',油脂含量仍普遍在15-25%,选购时优先看配料表标注'冻干'而非'脱水/油炸'

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