待验证80% 置信决策规则时间未知
蛋白质来源选『鸡胸/虾仁/鸡蛋』等瘦肉动物蛋白优于纯植物蛋白汤,前者亮氨酸含量高更利于减脂期保住肌肉;纯蔬菜汤需额外补充蛋白粉或水煮蛋
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80%
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-
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相关事实
待验证蛋白质来源权衡:鸡胸蛋白密度最高但口感偏柴且易冷藏变干,水煮蛋成本低但胆固醇较高(一份含2个蛋约370mg),豆腐/毛豆适合素食但需搭配谷物才能构成完整氨基酸86% 相似待验证优质蛋白来源优先级:鸡胸肉/虾/水煮蛋/三文鱼>鹰嘴豆/毛豆>培根/火腿肠;后者属于加工肉,钠含量高且不算健康蛋白84% 相似待验证蛋白质来源优先级:鸡胸肉(约23g蛋白/100g、低脂)>水煮蛋(含优质脂肪但热量偏高)>豆腐/鹰嘴豆(植物蛋白但氨基酸不全,素食者建议多种搭配);增肌选鸡胸,纯控热量三者均可83% 相似待验证不要用即食鸡胸作为长期唯一蛋白来源——其加工中营养单一且钠偏高,且脂溶性微量营养缺失,应搭配鸡蛋、鱼类等多元蛋白82% 相似待验证蛋白质主要来自豆腐和鹰嘴豆,对于需要高蛋白增肌饮食的人群来说,单份蛋白质含量不如鸡胸肉类沙拉充足80% 相似
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