待验证83% 置信决策规则时间未知
进口奶酪按加工分天然奶酪和再制奶酪：再制干酪(常见的儿童奶酪棒)钠和添加剂较高、钙密度被稀释；补钙优先选天然干酪(如帕玛森、切达)，其钙含量可达800mg/100g以上
1
来源数
83%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证「儿童奶酪棒」常温款配料多以再制干酪为主，钙含量约300-600mg/100g但同时含糖和添加剂，选购看「奶酪含量≥51%」及「钠含量」，出行作为补钙零食而非正餐替代88% 相似待验证补钙效率看‘干酪含量’而非‘奶酪’字样：天然硬质奶酪（帕玛森、切达）每100g钙可达700-1200mg，蛋白质25-35g；再制奶酪棒每100g钙常仅300-500mg、蛋白质5-10g88% 相似待验证属于再制干酪，奶酪含量相对原制奶酪低，追求高钙高蛋白营养密度的家长需注意配料表中奶酪占比85% 相似待验证给3岁以下幼儿补钙选原制奶酪（配料表首位为生牛乳/巴氏杀菌乳）而非再制干酪，再制干酪含乳量常低于50%且钠含量偏高，选钠≤300mg/100g、钙≥600mg/100g的产品83% 相似待验证原制切达属于天然奶酪，钙来源为牛奶浓缩而成，非额外添加钙强化剂，每100g含钙量约700-900mg，约为等量牛奶的6-8倍81% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/431241API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/431241MCP
get_claim(id=431241)