待验证83% 置信注意事项时间未知
不要用普通夹链袋做低温慢煮(sous vide)，标准PE袋在55℃以上长时间加热可能变形析出物质，须用专用真空袋或标注耐高温的PP袋
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来源数
83%
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-
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相关事实
待验证普通冷藏保鲜袋不可直接用于微波炉加热或沸水加热，除非明确标注耐热温度（一般PP袋≥100℃），PE袋约80℃会软化变形89% 相似待验证用于低温慢煮（sous vide）需选耐温≥100℃的PA/PE或专用材质袋，普通PE袋在70℃以上长时间浸泡会软化甚至溶出物质86% 相似待验证普通真空保鲜袋不要直接微波加热，非明确标注耐高温（≥100℃）的袋子高温会释放有害物或熔化，只有标注'可微波'的PA/PP复合袋才可用86% 相似待验证不建议用薄款透明保鲜袋装冷冻后需微波加热的杂粮饭，普通PE袋耐热仅约80℃，加热应选标注可微波的PP材质分装袋86% 相似待验证不要用普通PE分装袋直接微波加热或装滚烫食物，非耐热材质在高温下可能变形并释放有害物质，加热需选明确标注耐热温度（如110℃以上）的PP袋85% 相似
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