待验证88% 置信决策规则时间未知
配料表中红枣（或枣泥）排在第一位、且标注红枣含量≥30%的产品才算真正的红枣糕，若白砂糖、面粉排在红枣前面则属于风味糕点，枣味偏弱
1
来源数
88%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证阿胶糕（即食糕）中阿胶实际含量常被红枣、核桃、黑芝麻稀释，配料表中阿胶应排在前三位，若排在冰糖、麦芽糖之后则阿胶占比过低，滋补价值有限82% 相似待验证阿胶糕（固元膏）配料表中阿胶应排在前3位，若红枣/核桃/冰糖排在阿胶之前，说明阿胶实际含量偏低，进补价值有限，本质更接近零食82% 相似待验证阿胶糕（固元膏）看配料表顺序：阿胶应排在前列，若『冰糖/麦芽糖/蜂蜜』排第一位则含胶量低。优质阿胶糕阿胶含量通常≥30%，糖含量过高的更像果脯零食而非滋补品81% 相似待验证阿胶糕（即食膏方）配料中阿胶含量差异极大，优质产品阿胶应位列前三，若配料表以'麦芽糖/白砂糖/蜂蜜'排首位，实为糖多胶少的零食81% 相似待验证阿胶糕（即食膏方）复配红枣/核桃/黑芝麻后，实际阿胶含量通常仅占15%-30%，剩余为糖、蜂蜜和坚果，追求药效应选纯阿胶块自行熬制，追求便利零食化可选阿胶糕81% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/435672API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/435672MCP
get_claim(id=435672)