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常温真空豆干开封后即使当天吃不完也应冷藏并2天内吃完，其真空环境一旦破坏，高蛋白高湿基质极易滋生肉毒杆菌等厌氧菌
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来源数
80%
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-
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相关事实
待验证开袋即食魔芋制品普遍已巴氏或高温灭菌，常温存放；但真空湿装开封后需冷藏并2-3天内食用完，其自带的泡发碱水不应直接饮用79% 相似待验证湿粮/主食罐开封后不建议依赖真空罐常温保存，抽真空只能减缓氧化不能抑菌，含水量高的宠物食品仍需冷藏并2-3天内吃完79% 相似待验证米粉冲调后应现调现喂，剩余糊状米粉不宜冷藏后二次加热喂食，室温放置超过2小时易滋生细菌，选购小规格便于每次少量冲调77% 相似待验证真空即食藜麦常温可存6-12个月、开袋直接食用适合囤货和便携；冷冻即食藜麦需全程冷链、口感更接近现煮但解冻后48小时内必须吃完，适合家庭高频食用76% 相似待验证鲜豆制品储存需全程冷藏（0-4℃）并浸泡于清水中隔绝空气，开封后48小时内食用完；表面发黏、有酸味或长白毛即已变质，不可食用76% 相似
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