待验证82% 置信事实时间未知

南瓜籽、葵花籽等籽类是坚果过敏儿童相对安全的替代选择（与树坚果不同科属），且富含镁和锌，但仍需注意加盐问题

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82%

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儿童坚果零食category

相关事实

待验证生南瓜籽（未经高温烘烤）能更好保留其中不饱和脂肪酸、锌和维生素E，适合追求营养或做发芽/凉拌的人群；但生籽有轻微豆腥味，且存在极小概率的微生物风险，孕妇儿童建议选熟籽79% 相似待验证为坚果过敏儿童选零食，优先选择种子类替代品(南瓜籽、葵花籽酱)作为坚果营养替代，蛋白质和健康脂肪含量接近坚果，但需确认该种子类本身也在无坚果认证产线生产76% 相似

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