待验证75% 置信决策规则时间未知
荤素搭配看菜品命名:'肉沫茄子''鱼香肉丝'实际肉量少以蔬菜为主,'黑椒牛柳''红烧排骨'才是真荤菜,想吃饱肉别被'肉'字标题误导
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来源数
75%
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相关事实
待验证宣称'素食'但含'风味肉粒'、'素肉'的产品,其素肉多为大豆蛋白拉丝制成属纯素可接受,但需注意部分素肉调味料含蛋奶或蚝油,蛋奶素与纯素需区分核对79% 相似待验证追求纯肉口感者不要选'菜肉'或'三鲜'标称过低价的产品,这类多以蔬菜和水撑量,肉含量低于宣传预期78% 相似待验证肉类来源标注应明确到部位('鸡胸肉''牛后腿肉')而非笼统的'肉类'或'肉粉';标注'肉粉/副产品粉'的通常是下脚料,营养和适口性均不如整肉风干77% 相似待验证别把菌菇素肉当作单纯的减脂食品直接生食或简单水煮:多数为半成品,需煎炒调味才能出味,未经调味直接吃口感和风味都很差,购买前确认是即食还是半成品77% 相似待验证宣称'素食'的火锅底料需确认无牛油/猪油动物脂肪,但很多菌汤/番茄底料仍含鸡精、动物提取物,纯素食者应认准明确标注'纯素'或'植物基'的产品77% 相似
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