待验证80% 置信权衡取舍时间未知
非转基因认证与蛋白质含量是两回事:认证只保证大豆品种,不代表豆腐更浓更香;豆香浓淡主要取决于大豆蛋白质含量(配料表看'大豆'比例)和加水量,认购时应看营养成分表的蛋白质克数而非只看认证标
1
来源数
80%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证非转基因认证以包装上'非转基因'标识及原料溯源为准;国产大豆蛋白多为非转基因,进口大豆蛋白需确认,介意者优先选标注国产非转基因大豆原料的产品86% 相似待验证非转基因黄豆制作的豆干蛋白质结构更被部分消费者认可,配料表标注‘非转基因大豆’为加分项;进口大豆多为转基因,介意者认准包装标识82% 相似待验证非转基因认证权衡:进口大豆多为转基因主要用于榨油,国产食用豆腐大豆按规定应为非转基因,但认证有机大豆价格明显更高;对婴幼儿而言「非转基因+无添加」优先级高于「有机」标签81% 相似待验证非转基因认证需看包装是否有'非转基因大豆'明确标识及认证标志;国产大豆基本为非转基因,进口大豆多为转基因。介意者优先选标注东北大豆或非转基因原料的产品80% 相似待验证标注「非转基因大豆」是国内正规豆浆基本要求(转基因大豆多用于榨油),此标注参考价值有限,更应关注蛋白质与糖分含量80% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/441900API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/441900MCP
get_claim(id=441900)