待验证83% 置信事实时间未知
查看瓶身标注的酸价与过氧化值:食用植物油国标要求酸价(KOH)≤3mg/g,过氧化值≤0.25g/100g,一级油通常酸价≤0.2、过氧化值更低;数值越低越新鲜,压榨一级油应显著优于国标限值
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来源数
83%
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相关事实
待验证去油力主要看表面活性剂含量,总活性物含量≥17%为高效去油,≤10%多为稀释版,用量大反而不划算71% 相似待验证衡量橄榄油新鲜度与抗氧化力的多酚含量,欧盟健康声称标准为每20g油含≥5mg羟基酪醇及衍生物,高端产品会主动标注多酚数值(mg/kg),通常300-500为优质区间70% 相似待验证克重性价比看含油量而非重量:同为10克,油脂丰富的沉香块出香浓且用量省,一次熏香仅需0.1-0.3克碎料,一小块高油料可用数月,反而比大块低油料划算70% 相似待验证TOTOX值(总氧化值)应≤26(GOED国际标准上限),越低越新鲜,优质产品可做到≤10;氧化的鱼油不仅无效反而产生自由基有害69% 相似待验证去油能力主要取决于表面活性剂总含量(活性物含量),普通洗洁精活性物约15%-20%,浓缩型达30%以上,用量可减少一半以上,长期看性价比更高69% 相似
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