待验证80% 置信决策规则时间未知
正宗枸杞膏颜色应为深红褐至棕红色且略暗沉,若成品呈鲜艳红亮或紫红色,需警惕人工色素(诱惑红、胭脂红),查配料表确认无着色剂
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来源数
80%
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相关事实
待验证选购看颜色不选鲜艳暗红发亮的:天然干枸杞呈暗红或紫红且色泽不均,尖端多有白色果柄痕(俗称'白尖');颜色统一鲜红、无白尖、通体发亮的极可能经过硫磺熏蒸或色素处理89% 相似待验证『卤制豆干』颜色应为自然浅褐至深褐,若颜色异常鲜亮或均匀发红,可能使用了焦糖色素或过量着色剂,选购时观察断面颜色是否与表面一致89% 相似待验证颜色异常鲜艳的辣椒面、辣椒粉(红得发亮、均匀无杂色)需警惕,可能添加苏丹红或色素,天然辣椒粉应为暗红/棕红且色泽不均匀89% 相似待验证颜色过于鲜艳统一的暗红/玫红需警惕硫熏或染色,天然晾晒枸杞颜色为暗红略带橘黄且深浅不一;用手抓一把松开后不粘手、不结块的为干燥合格品88% 相似待验证颜色过于鲜艳统一的暗红色需警惕硫熏或染色,天然干枸杞多为暗红/紫红且颜色不完全均匀,果蒂处(尖头)呈黄白色为正常;通体红透无黄头反而可疑88% 相似
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