待验证80% 置信注意事项时间未知
乳糖不耐受人群不建议选择添加大量乳粉/复原乳的高乳糖酸奶，应选发酵充分（发酵时间长、口感更酸）的产品，发酵过程会分解大部分乳糖降低不耐受反应
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来源数
80%
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-
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相关事实
待验证乳糖不耐受人群不建议选普通含糖酸奶，应选发酵充分的原味酸奶或标注'0乳糖'产品，发酵可分解大部分乳糖92% 相似待验证乳糖不耐受人群不建议选普通发酵乳饮品，虽发酵会分解部分乳糖但仍可能引起腹胀，应选无乳基的益生元饮品或标注'低乳糖'的产品89% 相似待验证乳糖不耐受人群应选发酵充分的原味低温酸奶（发酵已分解大部分乳糖），或标注'0乳糖/低乳糖'产品，避免选择额外添加牛奶或乳清蛋白粉复配的高乳糖产品89% 相似待验证乳糖不耐受人群不建议选普通含乳基底的乳酸菌饮品，发酵虽降低部分乳糖但仍可能引起腹胀，应选标注'低乳糖'或植物基（豆乳发酵）产品88% 相似待验证乳糖不耐受人群不建议选低发酵度的浓稠型产品，希腊酸奶因浓缩后乳糖相对集中，选择标注'含保加利亚乳杆菌+嗜热链球菌'且发酵充分的更易消化88% 相似
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