待验证82% 置信注意事项时间未知

膳食纤维和维生素K是深色蔬菜制品的核心保留营养，但服用华法林等抗凝药物者需注意，浓缩深色蔬菜（尤其羽衣甘蓝、菠菜）维生素K含量极高，会影响药效

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82%

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-

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深色蔬菜制品category

相关事实

待验证碎粒纳豆（ひきわり）因去皮切碎，维生素K2含量高于同款整粒纳豆，但膳食纤维较低，注重K2摄取可优先选碎粒78% 相似待验证维生素A/K等脂溶性营养的蔬菜泥（胡萝卜、南瓜、西兰花）建议搭配少量食用油或母乳/配方奶同食，可提升吸收率76% 相似待验证长期高剂量植物甾醇会竞争性抑制脂溶性维生素与类胡萝卜素（尤其β-胡萝卜素）的吸收，长期服用者建议同时保证深色蔬菜水果摄入或补充类胡萝卜素74% 相似待验证维生素K2（MK-7）与维生素D同补有助引导钙沉积到骨骼而非血管，但正在服用华法林者禁用维生素K2，因K会直接拮抗华法林药效73% 相似

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