待验证75% 置信决策规则时间未知
'无添加'速冻水饺通常指不含防腐剂，但速冻食品本身靠低温保鲜、不需防腐剂，重点应看是否含味精、增味剂（谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸），减盐产品钠含量应<600mg/100g
1
来源数
75%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证水饺速冻工艺看是否标注'单冻/速冻'(-35℃以下急冻)，配料表钠含量每100g＜600mg的调味更清淡；反式脂肪酸标注为0的用真肉脂而非植物油混合84% 相似待验证无防腐剂的天然素酱普遍靠高盐(钠≥1500mg/100g)或高糖或高酸(醋)延长保质期，'无添加防腐剂'常伴随高钠，减盐需求者应查营养成分表钠含量而非只看'无防腐剂'标语81% 相似待验证减脂或控盐人群注意：速冻饺子钠含量普遍偏高（每100g常达500-800mg钠），一顿10-15个饺子的钠可能接近半日推荐量，蘸料应少放酱油80% 相似待验证追求控盐或作为烘焙原料时选生杏仁（raw/无盐）；直接当零食吃选低温烘焙（roasted）无盐款，风味佳且无额外钠摄入，每100g加盐款钠含量常达200-400mg78% 相似待验证钠含量隐患：低脂速冻餐为弥补脱脂后风味不足常加大调味，单份钠超过800mg即偏高，减脂减重（尤其需控水肿）人群应选单份钠<600mg的产品77% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/454909API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/454909MCP
get_claim(id=454909)