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以魔芋（蒟蒻）为凝胶剂，口感偏Q弹有嚼劲，与普通明胶果冻的软滑口感有明显区别

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蜡笔小新蒟蒻果冻product_sku 儿童果冻category

相关事实

待验证以蒟蒻（魔芋）为凝胶剂，口感偏Q弹有嚼劲，与普通明胶果冻的软滑口感差异明显；喜欢软嫩口感的人可能不适应96% 相似待验证凝固剂类型影响口感：卡拉胶+魔芋粉（蒟蒻）口感Q弹有嚼劲、耐咀嚼；纯明胶（吉利丁）布丁类入口即化、软嫩，冷藏后凝固更佳但常温易变形88% 相似待验证口感偏软滑易吸食，但弹性和咀嚼感不如高魔芋含量的蒟蒻果冻产品88% 相似待验证口感粗糙、颗粒感强、有明显嚼劲，与普通燕麦片的软糯口感差异很大；偏好顺滑粥感的人容易接受不了87% 相似待验证蒟蒻（魔芋）为主要凝胶剂，口感偏Q弹有韧性，与普通明胶果冻的软滑口感不同，偏好软嫩口感的儿童可能不喜欢87% 相似

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