登山能量棒

高强度登山补给应选碳水为主的能量棒（碳水占比≥60%，每条碳水≥25g），碳水供能快，适合运动中即时补充；蛋白棒（蛋白≥20g）消化慢，仅适合登山后恢复而非运动中食用

长线登山（>6小时）优先选热量密度≥400kcal/100g的能量棒，可在最小重量下携带最大能量；单条重量控制在40-60g，方便分段补给且避免一次摄入过多引起肠胃不适

冬季/高海拔登山避免选纯巧克力涂层或高油脂坚果棒，低温下会冻硬难以咀嚼；应选含果泥、燕麦或凝胶质地的产品（如能量胶或软质谷物棒），在-10℃以下仍保持可食用状态

夏季高温登山避免选巧克力外层或含代可可脂的能量棒，30℃以上易融化粘包装；优先选无涂层压缩谷物棒或水果坚果棒，耐高温性更好

热量密度越高的能量棒往往越干硬难吞咽（需大量饮水），而口感松软的产品含水量高、热量密度低且更重。长线缺水路段优先牺牲口感选高密度，短途轻松线路可选口感佳的软质产品

原料越天然（全食物、真实水果坚果）的能量棒饱腹感和营养越好，但吸收速度慢、单价高；配料表越靠合成糖浆/麦芽糊精的产品供能越快越便宜，适合运动中即时能量而非正餐替代

膳食纤维含量高（≥5g/条）的能量棒不适合运动中食用，高纤维会延缓胃排空并可能引起腹胀、绞痛；运动中应选低纤维快碳水产品，高纤维款留作日常代餐

含糖醇（麦芽糖醇、山梨糖醇等）的低糖/无糖能量棒不适合登山携带，糖醇过量易引发腹泻和肠胃胀气，在无卫生条件的野外风险极高

长线登山补给的标准搭配：以快碳水能量棒/能量胶维持运动中血糖（每小时30-60g碳水），配合含盐/电解质的产品预防抽筋，登山后再用蛋白棒（蛋白≥15g）加速肌肉恢复，三类分工不可互相替代

运动营养领域普遍推荐运动中每小时补充30-60g碳水，训练有素者上限可达90g/小时（需葡萄糖+果糖2:1混合配方以突破单一糖类的肠道吸收上限）