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痛风及高尿酸人群慎喝浓肉汤:长时间熬煮使嘌呤大量溶入汤中,浓白汤嘌呤可达150-1000mg/L,急性发作期应避免,缓解期也建议只吃肉不喝汤
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相关事实
待验证痛风及高尿酸人群应控制贝类摄入,扇贝、生蚝、蛤蜊均属高嘌呤海鲜(每100g嘌呤普遍超150mg),急性发作期不建议食用75% 相似待验证痛风或高尿酸人群不建议选浓缩骨汤/海鲜/菌菇底料,这几类嘌呤含量高,长时间熬煮的浓汤嘌呤溶出更多73% 相似待验证脾胃虚寒、风寒感冒咳嗽者不宜多食百合(性微寒),此类人群煲汤应减量或配伍生姜73% 相似待验证感冒发热、咽痛等外感期间不宜服用四物汤类滋补制剂,熟地当归滋腻会"闭门留寇"加重病情或延长病程,应病愈后再补72% 相似待验证四物汤组方偏温润滋腻,脾胃虚弱、容易腹泻或湿气重的人服用后可能出现腹胀、便溏等不适,口碑中常见此类反馈,脾虚湿盛者不宜直接使用72% 相似
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