待验证88% 置信决策规则时间未知
针对严重过敏（曾发生过敏性休克）人群，卡片必须标注EAA欧盟14类法定过敏原全覆盖，并明确区分'不能接触'与'不能食用'两级警示，仅标注食材名称不足以防范交叉污染
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相关事实
待验证严重过敏（有过敏性休克史）人群应选择带交叉污染警示语的卡片，需明确注明'请勿使用接触过X的厨具/油锅'，仅列过敏原名称不足以防范厨房交叉污染81% 相似待验证国际通用的过敏警示卡通常涵盖14类欧盟法定标示过敏原（麸质、甲壳类、蛋、鱼、花生、大豆、乳、坚果、芹菜、芥末、芝麻、二氧化硫、羽扇豆、软体动物），选购时可核对是否覆盖你的过敏原类别80% 相似待验证严重过敏（含过敏性休克史）应选可自定义具体过敏原名称+交叉污染警示的卡片，而非仅印通用14类过敏原图标的通用卡，通用卡无法表达'微量即致命'的严重程度80% 相似待验证国际通行的过敏原沟通卡通常以欧盟14类强制标注过敏原（麸质、甲壳类、蛋、鱼、花生、大豆、乳、坚果、芹菜、芥末、芝麻、二氧化硫、羽扇豆、软体动物）为模板设计，选购时可核对是否覆盖自身过敏原80% 相似待验证选择支持EU 14类法定过敏原(含麸质、甲壳类、亚硫酸盐等)+FDA 9大主要过敏原双标准的APP，单一区域标准会漏掉进口食品的隐藏过敏原80% 相似
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