待验证90% 置信注意事项时间未知
送糖尿病或血糖敏感人群，需认准每份GI值≤55的低GI认证（如燕麦、糙米、鹰嘴豆基底），警惕配料表前三位出现白砂糖、麦芽糊精、葡萄糖浆的所谓'养生礼盒'
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来源数
90%
置信度
长期有效
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-
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相关事实
待验证配料表中出现麦芽糖醇、麦芽糊精、糊精的产品，其升糖指数（GI）可达85-105，接近甚至超过白砂糖，糖尿病人群应避开这三种成分88% 相似待验证糖尿病人选代餐需看GI值≤55(低GI)，并优先选择配料表首位为大豆蛋白/魔芋粉而非麦芽糊精、大米粉的产品，麦芽糊精GI高达105远超白糖87% 相似待验证控糖人群选杂粮应认准GI值：燕麦(整粒)GI约55、藜麦GI53、黑米GI55属低GI，而糙米GI约70、小米GI71属中高GI，糖尿病人应以低GI谷物占主食比例≥50%86% 相似待验证选购控糖代餐优先看GI值≤55（低GI）且配料表前三位无麦芽糊精、白砂糖、葡萄糖浆，麦芽糊精GI高达105反而升糖86% 相似待验证控血糖人群优先看GI值而非仅看热量：荞麦面GI约54、全燕麦面GI约55属低GI，纯魔芋面GI近乎为0；而部分标称低卡的白芸豆面若掺入精制淀粉，GI可能升至60以上85% 相似
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