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乳糖不耐受人群应选'零乳糖/无乳糖'牛奶（用乳糖酶将乳糖分解为易吸收的半乳糖和葡萄糖），或选发酵后乳糖大幅降低的酸奶
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90%
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相关事实
待验证乳糖不耐受人群应选发酵充分的原味低温酸奶（发酵已分解大部分乳糖），或标注'0乳糖/低乳糖'产品，避免选择额外添加牛奶或乳清蛋白粉复配的高乳糖产品92% 相似待验证乳糖不耐受人群应选'无乳糖'或'舒化'牛奶（乳糖已水解），而非直接选脱脂奶，脱脂不解决乳糖问题；无乳糖奶因乳糖分解为半乳糖和葡萄糖，口感会略甜92% 相似待验证乳糖不耐受人群可选发酵充分的酸奶，其乳糖已被菌种部分分解，比喝牛奶耐受性好；进一步可选标注"零乳糖"或过滤型希腊酸奶91% 相似待验证乳糖不耐受人群选低脂奶时，应认准'0乳糖/无乳糖'（用乳糖酶分解）标识，普通低脂奶脱脂不脱乳糖，仍会腹泻胀气91% 相似待验证乳糖不耐受人群不建议选普通含糖酸奶，应选发酵充分的原味酸奶或标注'0乳糖'产品，发酵可分解大部分乳糖89% 相似
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