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鼠曲草（棉菜）版青团口感更糯软带清甜、草味柔和，适合老人小孩；艾草版草香浓郁略带微苦，风味更足，江浙偏艾草、福建/浙南偏鼠曲草
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相关事实
待验证鼠曲草（棉菜）做的青团口感更软糯清甜、草香柔和，艾草款草味更浓带微苦，江浙沪传统偏鼠曲草，追求浓郁青草味选艾草92% 相似待验证鼠曲草（棉菜/佛耳草）制的青团口感更软糯粘牙、草香偏清甜，是浙南闽东传统做法；艾草款草香更冲、微苦，江浙沪主流；追求传统风味选艾草，追求软糯清甜选鼠曲草86% 相似待验证新疆核桃（如阿克苏、和田纸皮核桃）皮薄仁厚、油脂香浓、颗粒饱满；云南核桃（漾濞、大姚）个头略小但涩味轻、口感更清甜，怕苦涩选云南、追求饱满出仁率选新疆72% 相似待验证新疆核桃（阿克苏、和田）个头大、壳白、仁色浅黄油分高、口感偏甜脆；云南漾濞核桃个头稍小但仁更薄脆、涩味轻。追求品相送礼选新疆185/纸皮，追求口感细腻选云南71% 相似待验证福建莆田（兴化桂圆）品种果肉厚、核小、蜜香浓，适合直接零食；广西桂圆个头大、水分足但甜度偏淡，更适合煲汤炖煮69% 相似
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