待验证72% 置信注意事项时间未知
希腊酸奶滤乳清工艺会带走部分钙质，同等重量下钙含量可能低于普通酸奶，靠酸奶补钙者不宜完全替代普通酸奶
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相关事实
待验证希腊酸奶蛋白质高但浓缩过程中乳清流失，钙含量反而可能低于普通酸奶；且脂肪含量偏高。追求补钙选普通全脂酸奶，追求蛋白选希腊酸奶，两者难兼顾89% 相似待验证乳糖不耐或素食人群用豆奶替代牛奶时，应选择强化钙和维生素D的产品，因大豆本身钙含量和吸收率远低于牛奶，普通豆奶无法等量替代牛奶的补钙功能79% 相似待验证相比液态高钙牛奶，奶粉需每次称量冲泡，便利性较低，但保质期长、单次钙摄入量更可控，适合食量小且饮奶量不稳定的老人77% 相似待验证『乳酸菌饮料』（如AD钙奶、益力多类）不是酸奶，蛋白质含量常＜1g/100g、含糖高，只能当饮料不能替代酸奶补充蛋白和钙77% 相似待验证常温酸奶（常温发酵乳）经二次灭活处理不含活菌，营养上以蛋白和钙为主，其临期价值判断可等同于常温奶，比低温活菌酸奶宽容得多77% 相似
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