待验证70% 置信注意事项时间未知
对大豆异黄酮敏感人群(如激素相关病史)选购前应控制天贝纳豆摄入量,两者均为高浓缩大豆制品,异黄酮含量远高于普通豆浆豆腐
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来源数
70%
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-
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相关事实
待验证痛风或高尿酸人群应避开高嘌呤豆制品——干黄豆、纳豆嘌呤较高,但豆腐豆浆经加工嘌呤已大幅稀释,急性发作期外可适量吃豆腐替代肉类蛋白74% 相似待验证痛风及高尿酸人群应控制黑豆摄入,黑豆属中高嘌呤食物(每100g约130-170mg嘌呤),豆浆浓度高更需限量;对大豆过敏者亦不宜73% 相似待验证对大豆油和大豆卵磷脂的耐受性因人而异:高度精炼大豆油(RBD油)几乎不含大豆蛋白,多数大豆过敏者可耐受;大豆卵磷脂含微量蛋白,敏感个体可能反应。需根据医生诊断的敏感阈值决定是否严格排除72% 相似待验证痛风及高尿酸人群不宜大量食用黑豆,黑豆属高嘌呤豆类;急性发作期应避免,缓解期也需控制摄入量72% 相似待验证痛风或高尿酸人群不建议大量摄入大豆蛋白粉,其嘌呤相对较高;乳清蛋白嘌呤含量低,是更安全的选择72% 相似
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