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美国因巴氏杀菌法规，标注raw的加州杏仁多经过PPO或蒸汽处理，并非真正生食级；追求可发芽的真生杏仁需认准进口未处理款或国产带壳款
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相关事实
待验证给婴幼儿食品或标榜'无添加'的产品制作时不应使用合成香精，应选香草荚、真实果泥等天然原料，人工香精无法通过'纯天然'宣称的合规要求65% 相似待验证不要购买配料表含'杏仁+植脂末/淀粉/麦芽糊精/白砂糖'的冲泡型杏仁粉用于烘焙，那是即冲饮品而非纯杏仁粉，会破坏配方比例64% 相似待验证该产品为纯姜黄素提取物配方，不含姜黄全谱成分（如姜黄挥发油等），若需要全谱协同效应需另行搭配或选择其他产品64% 相似待验证属于冷藏巴氏杀菌工艺的短保果蔬汁，不含防腐剂和人工色素，但并非有机认证产品64% 相似待验证去除果蔬农残或清洁油污时优选纯小苏打（碳酸氢钠），不要用「小苏打洗涤剂复配品」，后者常含表面活性剂和香精，用于食物残留不安全63% 相似
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