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去壳裸仁南瓜籽（俗称松板籽/无壳籽）来自特定无壳南瓜品种，籽仁饱满、颜色墨绿，优于人工脱壳产品——人工脱壳易破碎、氧化面积大、易受潮变质
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相关事实
待验证带壳核桃切忌买过度漂白的'白皮核桃'：正常核桃壳为自然黄褐色带纹路，若壳面惨白均匀多为双氧水漂白处理，可能残留化学物且掩盖陈货，一律避开75% 相似待验证真正奇亚籽颗粒呈灰黑或白色带斑点花纹（大理石纹），纯黑无纹路或大小不均匀的常掺入芝麻、苋菜籽等廉价小种子74% 相似待验证小豆蔻(cardamom)选绿豆蔻而非漂白的白豆蔻，绿色饱满、荚未开裂、内部籽黑亮有黏性的香气足，漂白处理会损失部分精油74% 相似待验证识别掺杂：纯奇亚籽应为黑白灰混杂的椭圆小颗粒且大小均匀，若全部为纯黑或颗粒明显偏小偏圆、混有芝麻感的，可能掺入了鼠尾草籽（basil seed）或廉价小种子72% 相似待验证漂白核桃（用双氧水/漂白粉处理外壳使其洁白）表面壳色异常统一发白、缝合线泛白，天然核桃壳色应为黄褐带自然斑纹，壳色过白反而是加工痕迹，不建议购买71% 相似
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