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广西博白/北流桂圆肉厚核小、甜度高，适合直接食用和煲汤；福建莆田(兴化桂圆)香气浓、肉质韧，泡水更耐煮；泰国龙眼干果大但香气偏淡，价格通常较低
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待验证福建莆田（兴化桂圆）以核小肉厚、焦糖香浓著称，适合煲汤入药膳；广西（博白、灵山）桂圆产量大、甜度高但肉略薄；泰国进口龙眼干个头大但风味偏淡水分足94% 相似待验证广西桂圆（如灵山、博白）果大核小肉厚，甜度高含水量适中，适合泡水煲汤；福建桂圆（莆田、泉州）果肉偏薄但香气浓郁，更适合直接当零食；泰国进口桂圆多为鲜果或即食干，甜度更高92% 相似待验证福建莆田产桂圆干以焦糖香和药膳适配性著称，核小肉厚，煲汤入味明显优于广西产的薄肉品种90% 相似待验证福建莆田（兴化桂圆）核小肉厚、甜度高偏蜜香，适合直接食用与滋补；广西桂圆（如博白、玉林）产量大、性价比高，肉略薄适合煲汤煮粥；泰国桂圆个头大但甜味偏寡、水分足90% 相似待验证福建莆田（兴化桂圆）品种果肉厚、核小、蜜香浓，适合直接零食；广西桂圆个头大、水分足但甜度偏淡，更适合煲汤炖煮89% 相似
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